京都の塩

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琴引の塩

      ・生産者 海遊
            京丹後市網野町字三津139
            0772−72−5566
            http://shopping.nihonkai.com/kaiyu/

      ・「鳴き砂」で有名な琴引浜の海水を水深5Mから汲み上げ、数日間釜で丹念に炊き
       上げて結晶化させて作るミネラル分を封じ込めた天然塩。

      ・成分(100g当たり):カルシウム 513mg、ナトリウム 29.0g、カリウム     
       412mg、マグネシウム 1.40g。

      ・300g 525円。







<地域の情報>

京都新聞
洛南タイムス




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