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・生産者 山田了作 山田油業
石巻市流留字家の前10−69
0225−97−4577
・江戸時代から塩の名産地として知られる石巻渡波。万石浦湾の浄化した海水を平
釜で3日間煮詰めて結晶化させ、ミネラルをたっぷり含んだまろやかで旨みある手 作り塩。みやぎものづくり大賞特別賞を受賞した塩です。
・成分(100g当たり):ナトリウム 35g、マグネシウム 420mg、カルシウム
200mg、カリウム 170mg。
・400g 320円。
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