外 の釜で薪を燃やし汲み上げた海水を濃縮して灌水をつくり、建物内の沈殿槽で
不純物を沈殿させ取り除く。これにより体に優しい雑味のないおいしい白く輝く塩が
出来る。
ム １４０ｍｇ、食塩（ナトリウム換算）８９．５ｇ。
われた藻塩。古代製法の史実に習って乾燥発酵させて造ったホンダワラ（玉藻）か
ら濃度９０％のカン水を煮詰めて出来る。
mg％、カリウム ２６０mg％、カルシウム ５２０mg％、マグネシウム ５００mg％、ヨ
ウ素 ２７０mg％、食塩相当量 ９１g％。
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外 の釜で薪を燃やし汲み上げた海水を濃縮して灌水をつくり、建物内の沈殿槽で 不純物を沈殿させ取り除く。これにより体に優しい雑味のないおいしい白く輝く塩が 出来る。 ム １４０ｍｇ、食塩（ナトリウム換算）８９．５ｇ。 われた藻塩。古代製法の史実に習って乾燥発酵させて造ったホンダワラ（玉藻）か ら濃度９０％のカン水を煮詰めて出来る。 mg％、カリウム ２６０mg％、カルシウム ５２０mg％、マグネシウム ５００mg％、ヨ ウ素 ２７０mg％、食塩相当量 ９１g％。
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